真空：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。

热封：IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，热封气室充气膨胀，双室真空包装机使其上热压架下移，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口；在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。

回气：二位二通电磁阀2DT通，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧复位，真空室开盖。

循环：将上真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。

技术特点:
采用两个独立的微电脑控制系统，可分别设定相同或不同的包装参数，使包装参数设定更，操作简单方便。操作者可以根据不同的需要设定抽真空时间和包装封口时间，以适应不同规格、材质的包装。
配置有大功率真空泵，双室真空包装机可使包装袋在较短的时间内获得zui大的真空度，提高了设备的工作效率。 
整机采用双真空室设计，方便完成各种相同机不同的包装工作。
主体结构材料均为304不锈钢，耐潮湿、耐腐蚀、易清洁，符合食品卫生要求。
真空盖采用透明性*的亚克力材料一次成型，包装过程中的所有状况可一览无余。
真空室采用高密度材料制作的V形密封条，保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性，延长了密封条的使用寿命。 
特殊设计的省力铰链，使开、关真空盖更容易，大大节省操作者的劳动强度。
采用一次设定、热收缩包装机简易操作的简便操作设计模式，只要起初在设定了包装参数，以后只要轻轻关闭真空盖即可自动完成所包装物品的抽真空、封口工作。
控制面板有独立的紧急停止键，在操作错误或其他意外的情况下，操作者随时可按下紧急停止键，终止正在进行的工作程序，使设备恢复初始设置程序。
配置有重型移动脚轮（带刹车）承重性好，使客户移动机器位置时更加轻松自如。