真空包装机定义原理及特点介绍 |
点击次数:2322 发布时间:2013-03-05 |
一、定义: 二、原理: 三、分类: 四、双室真空包装机的特点 2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。 3、双室真空包装机容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。 在食品行业,双室真空包装机应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。 4、组成:真空泵,电机,真空室,封口条,有机玻璃板上盖,气囊,电磁阀等. 科普小常识:购买双室真空包装机时应注意的事项 |